大发10分彩套路_奶酪蛋糕 香醇奶酪蛋糕给您甜蜜一夏

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  奶酪蛋糕是五种很受朋友喜欢的美食大发10分彩套路,奶酪蛋糕香甜可口,营养富有,蕴含蛋白质,脂肪,碳水化合物,膳食纤维,胆固醇大发10分彩套路等多种营养元素。具有滋补养生,保护肠胃,美容养颜等功效。下面小编就为朋友介绍几款奶酪蛋糕的美味食谱吧。

  草莓冻奶酪蛋糕

  材料

  奶大发10分彩套路油奶酪500克,草莓8-10颗,动物性鲜奶油5000克,糖500克,蒸发黄油500克,酥脆饼干5000克,吉利丁2片,柠檬汁1大匙,巧克力适量。

  做法

  1、饼干压碎加入蒸发黄油拌匀,压入模型底放冰箱冷冻至硬。

  2、草莓切半打碎,吉利丁泡冰水。泡软的吉利丁挤干水份,隔水蒸发。

  3、奶油奶酪切成小块,室温放软或微波炉加热500秒至软,搅拌至没法颗粒加入糖打匀。加入柠檬汁、草莓泥、蒸发的吉利丁,快速拌匀。(注:吉利丁可在鲜奶油打好后再蒸发,最后再拌入蒸发的吉利丁,以免鲜奶油打发时吉利丁蒸发。)

  4、鲜奶油打至7分发,加入奶酪糊拌匀,倒大发10分彩套路进模型中,抹平表皮层。适量巧克力蒸发,倒进挤花袋里,挤在蛋糕表皮层。

  5、再用筷子子子划出线条。放冰箱冷藏四个小时,冷冻味道更好。读懂脱模即可!小诀窍切的完后 要把刀在热水中泡一下,擦干水再切,原本 都可以切出漂亮的蛋糕!

  巧克力慕斯蛋糕

  材料

  奥立奥饼干108克,二记饼底34克,黄油57克,奶油奶酪2500克,糖粉500克,大蛋500克,黑巧克力5000克,香草精1T,蛋黄四个,砂糖500克,淡奶油1500克,黑巧克力5000克。

  做法

  1、把奥立奥的夹心刮掉,装进 原本足够厚实的垃圾袋里用擀面棍压成细末。

  2、碎末和蒸发的黄油拌匀,倒进7寸活底模,先在模子底部均匀平铺一层,用勺子背压平,侧面用手捏出一圈饼壳。冷藏。

  3、奶油奶酪放室温回暖完后 ,连同糖粉同时打软。

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